Как продавать больше услуг ресторана в отеле? Современные стандарты управления F&B

Приглашаем отельеров России и СНГ на бесплатный онлайн-ивент о подготовке, запуске, управлении и продаже услуг ресторана в отеле.

О мероприятии

Команда Hotbot.ai, совместно с коллегами из ХорекаЭкспертГрупп, Bnovo и Апарт-отель Даймонд подготовили для вас вебинар, на котором эксперты поделятся опытом запуска, оформления и продажи услуг ресторана в отеле.

Участие бесплатное

24 августа

Спикеры

ХорекаЭкспертГрупп, Руководитель

1. Как избежать репутационных потерь.
2. Операционное управление; кухня и питание.
3. Основные ошибки, шведская линия давать ли гостю продукты если просит завернуть.

Ольга Пасько

Пищевая безопасность ресторана при отеле - особенности, стандарты.

Hotbot.ai, Специалист по развитию бизнеса

Марина Новикова

Продажа услуг ресторана в отеле.

1. Room service: ключевые ошибки при продаже.
2. Как правильно упаковать контент для продаж еды в номер?
3. Как автоматизировать процесс продаж?
4. Какими способами можно повлиять на продажи еды?
5. Успешные кейсы действующих отелей 4 и 5*

Основатель и CEO, Bnovo

Валентин Микляев

Revenue-кейсы. Как увеличить онлайн-продажи?

Программа мероприятия

24 августа

14:00-16:00

14:00 - 14:30

15:30-16:00

20 минут отвечаем на вопросы

15:00-15:30

Борис Дороченков

14:30-15:00

Генеральный менеджер, Diаmond Apartments

1. Зарабатываем до открытия
2. Комплексный подход
3. Основные ошибки планирования (от теории к практике).

Кейс внедрения системы управления продажами услуг ресторана в отеле.

На вебинаре вы сможете:

• Разобрать ошибки и получить рекомендации по открытию ресторанов в отеле от ведущих практиков;

• Познакомиться с современными инструментами по автоматизации и аналитике продаж услуг ресторана;

• Перенять опыт других отелей через успешные кейсы;

• Получить в арсенал новые инструменты по взаимодействию с гостем и увеличению прибыли.