Пищевая безопасность ресторана при отеле - особенности, стандарты.
Как подготовить ресторан в отеле к открытию?
1. Как избежать репутационных потерь.
2. Операционное управление; кухня и питание.
3. Основные ошибки, шведская линия давать ли гостю продукты если просит завернуть.
ХорекаЭкспертГрупп, Руководитель
1. Зарабатываем до открытия
2. Комплексный подход
3. Основные ошибки планирования (от теории к практике).
Отель Националь, Директор ФБ и Шеф-повар
Какие задачи помогает решить автоматизация?
Лемма, Руководитель отдела продаж
20 минут отвечаем на вопросы
1. Когда нужна автоматизация?
2. В чем главная задача автоматизации? (метрики = приборная панель
3. Контуры автоматизации (учет, гости, доставка, сотрудники, поставщики, аналитика)
Продажа услуг ресторана в отеле
Hotbot.ai, Специалист по развитию бизнеса
ПостАвтоматизация: отладка бизнес-процессов после внедрения программного продукта
1. Практика настройки бизнес-процессов
2. Решение выявленных вопросов
3. Дополнительная работа с ресурсами
4. Помощь системы при поиске целевого бизнес-направления объекта
6. Работа с аналитикой
7. Лояльность для гостей
8. Внедрение системы мотивации для персонала
9. Выступление эксперт-практика
HRS, Региональный менеджер
Проектирование спа, подводные камни, и новые реалии
1) Оптимизируем Back-Office: как автоматизировать онлайн-запись и не запутаться;
2) Увеличиваем доходы: практические кейсы из практики для увеличения выручки от 200% и более;
3) Улучшаем клиентский путь: как поселиться в телефоне нашего Гостя и зачем мы ему там
20 минут отвечаем на вопросы
Hotbot.ai для Спа: как автоматизировать процессы и увеличить доходы
УК ГОСТ Отель Менеджмент, Руководитель департамента маркетинга и продаж
1. Новый доходный бизнес в бизнесе или минусовые показатели?
2. В чем разница между профессиональной бизнес концепцией и просто архитектурной концепцией, и как не закопать деньги в спа
RODINA Grand Hotel & SPA
Руководитель Medical SPA Направления
Основы онлайн продажи спа-услуг до заезда гостя и во время проживания
Hotbot.ai, Директор по продажам
1. Как продавать спа-услуги на сайте
2. Почему гостям нужна информация о спа-услугах отеля заранее? Список сценариев от лица гостя
3. Какие каналы использовать для информирования гостей о спа-услугах до заезда в отель
4. Как проинформировать гостя об услугах в отеле?
Список каналов, которые лучше всего конвертируются в заказы
5. Как правильно упаковать контент спа-услуг для высокой конверсии в заказы? Чек-лист как упаковать меню спа-услуг
6. Как влиять на продажи доп. услуг и кратно расти? Взлом внутренней воронки и пример работы с аналитикой для кратного роста выручки
7. Как замотивировать команду быстро проверять спрос на услуги спа и увеличить ценность отеля для гостей?
8. План встреч и шаблоны для генерации улучшений продаж
1. Room service: ключевые ошибки при продаже.
2. Как правильно упаковать контент для продаж еды в номер?
3. Как автоматизировать процесс продаж?
4. Какими способами можно повлиять на продажи еды?
5. Успешные кейсы действующих отелей 4 и 5*
ГК «Медикал Спа Технолоджи», Соучредитель